Sweets & Garden デカ 竹の子!!
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デカ 竹の子!!
今日は、朝から大雨&雷です。
昨日、土入れを中途半端でやめちゃってたので、
お庭は水溜りになってます|||( ̄◇ ̄)|||
ちゃんと、終わらせてればよかった・・・。

今朝、お義母さんから竹の子を貰いました!

20060422153320.jpg


昨日、お義父さんが裏山から掘ってきたって・・・

って、この大きさ凄いんです!!
わかります!?

うちのツムジ君と比べても高さは倍くらい(~0~)
うちの子、決して小さい方じゃないんです!
M.ダックスでも大きい方なんですよ。。

でも、私、知ってるんです!
竹の子って皮を剥くと3分の1位になるってことを・・・。

で、早速皮を剥いて、お米の研ぎ汁で下湯で。

どうやって食べてやろうかと悩んだ結果、
定番の竹の子ご飯にしてみました(^▽^)

20060422153211.jpg


たっぷり竹の子が入ってとっても美味しかったです♪

でも、これから竹の子地獄が始まります。。。
毎年、お義父さんが裏山からいろんな種類の竹の子を
山のように取ってくるのです( ̄0 ̄;)

みんなに配っても、配っても決してなくならない竹の子地獄!!
きっと、この竹の子が始まりの合図です。。。


毎日、応援ありがとうございます★
今日も 1ポチ、よろしくお願いします!!




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コメント
誰ですか〜!!
何もわかってないツムジ君を
竹の子と一緒に写真撮ってる人は〜!!

わかりやすいです。

竹の子ご飯 私もトシちゃんも 大好きですよ〜!!

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こんばんは。
そうなんですよね、タケノコって、皮をむいたら、すごくちっちゃくなって、唖然としました。
タケノコを生産している人から、「タケノコの刺身が美味しいよ」って聞いてから、刺身(甘みそをつけて)に、はまってます。
お義父様が、タケノコ掘られるんですか〜?いいな〜。
我が家は、毎年、農協に買いに走ります。
タケノコご飯美味しそうですね〜。
こんにちは。たけのこデカっ!
でもおいしそうですね〜〜〜(^^)裏庭から採ってこれるなんてうらやましいです。
あまっているなら送ってもらいたいくらいですよ〜(^^)
おはようございます〜♪
竹の子今旬ですよね。ヾ(@゚▽゚@)ノ
今朝は5時半に目が覚めたんですが近くの竹林では竹の子を取りに連日車が止まっては袋いっぱいにして持って帰っています。
今朝もそんな方たちを発見しました。
実家からいつも茹でた竹の子を沢山貰ってくるので我が家もGW近くには竹の子地獄になりそうです。。。
でも竹の子ご飯って美味しいですよね♪
チョコパンと一緒に竹の子ご飯もお持ちするつもりだったんですが、
今日はとっても注文が少なかったので配達に行かなくて良くなりました。
また、今度ということで・・・。
そちらも始まりましたか??
竹の子三昧!
どうやって食べようか、頭を抱えてしまいますよね( ̄0 ̄)
チョコレートコスモス見つけたんですか!?
ステキですよね!
大きく育つといいですね(*^^*)
竹の子、ビックリするくらい小さくなりましたよ!!
竹の子のお刺身、美味しそうですね!
今度、貰ったらさっそくお刺身で頂いてみます(^▽^)
甘みそってとこがポイントですね!!
楽しみです♪
大きいでしょう!!竹の子!
でも、剥いたら小さくなっちゃったんですけどね。。。
もうすぐしたらニガダケっていう
細長〜い竹の子が旬になるんですよ!
これが美味しいんです!
ほんと、送ってあげたいです。。。
あらぁ、今日は早起きだったんですね!!
mayumiさんのところも竹の子地獄ですか??
でも、茹でた竹の子ってのがいいですよね!
剥いて、下茹でってのが面倒です( ̄0 ̄)
あと、剥いた皮の処分も大変ですよ〜!
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  • Author:sumile
  • 愛するダンナ様と2匹の犬と一緒に 初心者ながら理想のお庭に近づけるべく、日々奮闘中です。
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