Sweets & Garden 久しぶりにパン作り♪
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大好きなお菓子作り。。 最近始めたガーデニング。。。 ゆっくり流れる毎日の出来事。。。

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久しぶりにパン作り♪
かなり気分のよかった昨日、思いっきりパン作りを楽しんじゃいました♪

久しぶりなんで、とっても楽しくって。。。
頑張りすぎたのかなぁ??
今日は、腰が重くって、ぎっくり腰、3歩手前って感じです・・・。
この季節、ほぼ毎年、夫婦とも腰を痛めるんですよね・・・。


また、しばらく、パン作りはおあずけかなぁ。。。。。



さぁ、気を取り直して、昨日焼いたパンの紹介です♪





またまた、YOMEちゃんのレシピから。。。


一目見た時から作ってみたかったダッチブレッド
20061003130925.jpg




う〜ん、YOMEちゃんのみたいには上手に焼けなかったけど、
この上のパリパリがとっても美味しいんですよ!!

20061003130947.jpg20061003131014.jpg

                                中には、プロセスチーズとクリームチーズの混ぜた物。。。
                                クリームチーズが少ししかなくって、ちょっとパサって感じだけど、十分に美味しい♪







で、昨日は頑張って、もう1つ!!




久しぶりの折り込みパン!!!
残り少ないココアで作った少しのチョコシート。
甘味が足りないかなぁって思ってキャラメルクリームも一緒に折り込んでみました♪
20061003131117.jpg20061003131052.jpg

                                何だか、折り込みシートが微妙な量で、なんとも淋しい折り込みパンに。。。

                                もうすぐココアが届くので、腰が治ったら、またリベンジ!!




久しぶりのパン作り、完璧ってわけにはいかなかったけど、やっぱり楽しいなぁ。。。
ダンナさんも、久しぶりのパンに、喜んで食べてくれたし♪

さぁ、早く腰がよくなるように、整骨院でも予約しましょう!!




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コメント
腰痛、つらいですよね〜。。。早く治るといいですね。
あまり無理なさらないでくださいね。
ダッチブレッドって、聞きなれないパンですけど、とってもおいしそう♪チーズ入りのパンって私も大好きです(^−^)
折り込みパンもおいしそう〜☆
ああ、お腹すいてきちゃった。。。
sumileさん、腰が良くなっても、はりきりすぎたりしないようにしてくださいね〜ヾ(´▽`)
sumileさん、大丈夫でしたか?
よかったです。
夏の疲れも、出たんでしょうか?

安納芋、こんがり黄金色で、おいしそう〜!!
私も、妹に、毎年送るんですが、そろそろ買いに行かなきゃ〜!!
秋の味覚ですよね。

それにしても、またまた、パンが、おいしそう!!
腰痛治るといいですね。
私も、肩こりから、頭痛で・・最近、頭が重いです・・。
運動でもしないといけないんでしょうけどね・・・!

sumileさんも、ボチボチペースでがんばってくださいね〜!!

sumileさんも大分復活でよかった〜です♪

あんまり無理してパン作りすると腰にくるといけないんで、(て。もうきてるんですよね)ほどほどにね!

そぅそぅ巨峰の干しぶどう母にお土産にもらったんだけど、パンの作れない私に大袋の干しぶどう。どぅするの???てことで何かお役に立ててもらえないかと、海を越え・・・

どんぶりこ♪と。お邪魔でなかったらいいんですが、テキトーにしてくださいね!
ダッチブレッドおいしそう〜。
1つ1つが大きく感じるんだけど、大きいの?
もしそうなら、大満足なパンね。
しかも中にチーズまで♪
たまりませんっ。

下の記事のお芋さん。。。ものすご〜く黄色いのね!
蜜がでてきそう〜
むか〜しはこんなお芋があったのよって母が言ってた。食べたいって。
あまりの黄色さに、すっごく惹かれたわ〜
そのペーストでパン作ってね〜
こんばんは^^。
腰痛は辛いですよね(>_<)。
無理しないで下さいね!!。
私も、骨盤が歪んでいるので酷くはないものの、
腰が痛かったりだるい感じがします(>_<)。
整体に行きたいんですけど、なかなか時間が無くて・・・(^_^;)。


ダッチブレッドも折り込みパンも美味しそう♪。
ダッチブレッドの中のクリームが、チーズ入りなのが良いですね^^。
お腹空いてきましたよ〜。


応援^^

shirokiさんへ



腰痛、辛いです・・・。
でも、昨日、ダンナさんにたっぷりとマッサージしてもらって、だいぶ楽になりました♪
しょっちゅう、マッサージや整骨院に行ってるだけあって、マッサージ、とっても上手なんです!
ダッチブレッド、私も始めて聞いたんですが、以前、熊本のパン屋さんに同じようなのがあって、とっても美味しかったんで作ってみました。
熊本では、何とかフロマージュって言って、甘いチーズクリームが挟んであったんですけど。。
とっても美味しかったですよ♪
まめぞぅママさんへ



昨日は、スーパーでばったり、びっくりしましたぁ(≧▽≦)
やっぱり、熊本弁、目立ちますかぁ・・・お恥ずかしい。。。
安納芋、美味しいですよね!
うちも、お義母さんが、実家の両親や姉に送ってくれるんですが、それがとっても好評で!
とっても喜んでくれています♪
私も、腰痛、肩凝りから頭痛がきてるみたいで・・・
同じく、運動不足みたいです・・・。
体が硬くって。
昨日から、軽いストレッチを始めました。
でも、いつまで続くことやら・・・・
てりんさんへ



はい、さっそく腰にきちゃいました!
パン作りのせいというより、運動不足なんですけどね・・・。
巨峰のレーズン、ただ今、ラムに漬けています♪
じっくりと漬かったら、パンやお菓子に使わせていただきますね!!
そうそう、ほんの気持ちだけでお恥ずかしいんですが、お礼の気持ちを昨日送りました。。。
これこそ、期待しないで待っててくださいね♪
jiumeiさんへ



そうですね、このパン、そんなに大きくはないんですが、
久しぶりにパンを作って、すっかり写真撮るのを忘れてたんで、先に食べちゃって数が少ないんです(≧m≦)
200gの粉で6分割だから、ちょうどいい大きさかな。。。
お芋さん、ほんと、きれいな黄金色で、とっても美味しいんです!
うん、うん、このお芋さんをペーストにして、パンに折り込むのも美味しそうだなぁ。。。
今度、やってみますね!!
みかっちさんへ



あら、みかっちさんも腰痛もちなんですね。。。
私も、ちょっと寝すぎたり、運動不足になると、すぐに腰が痛くなります。
かといって、ちょっと運動するとやっぱり腰が痛くなるし・・・。
整体、ダンナさんの行きつけに行こうと予約をお願いしてたのに、すっかり忘れられてて・・・。
仕方ないので、ダンナさんにたっぷりとマッサージしてもらいました!
人気の整体はなかなか予約が取れないんですよね・・・。

ダッチブレッド、チーズととってもよくあって美味しかったですよ♪
sumileさん♪調子が良くなって良かったなね♪・・・と思ったら
腰痛??大丈夫〜〜〜??お大事にネ(^∇^)
またまた美味ししそうなパンたち♪
YOMEちゃんのレシピって本当にすごいよね〜!!
HPを覗いてびっくりしちゃった〜♪

↓下のお芋さんも美味しそう!!
なんであんなにキレイな黄金色なの〜!!!!!
初めて見る色だよ〜!!
ダンナくんに見せたら‘すご〜い!‘って言っていたよ!!
この辺でもサツマイモが良く取れるけれど・・・
ぜんぜん違う!!さすが!!島の土は違うのね!!
↑あわてて打ったら・・・
「調子が良くなって良かったなね♪・・・と」って・・・( ̄∇ ̄;)アハハ
まちがっちゃった♪
「・・良かったね♪」でした(笑)
sumileさん、こんばんは!
お身体、大丈夫ですか?
実は私、鉄欠乏性貧血で病院に通っているのですが、偏頭痛が治ってきました。
血のめぐりが悪かったのかな・・・。
油断しないで、静養して下さいね。

もうパンを作られているなんて、やっぱりパンが大好きなんですね^^
sumileさんのHBは、1.5斤用ですか?
いつも沢山作られていて、パン屋さんみたいで羨ましいです。
miyukiさんへ


腰痛も、だいぶ良くなりました!
でも、ちょっとがんばってヨガしたら、全身筋肉痛に・・・・
ホント、どこまでも運動不足な体です・・・・
YOMEちゃんレシピ、すごいよね!!
いっぱい作りたいのがあって、迷ってしまいます♪
作り方も丁寧に書かれてて、とっても素敵なブログです!!
お芋さん、きれいな黄金色でしょう!
見た目を裏切らない美味しさなんです♪
私も、初めてこのお芋さんを食べた時は、もう、トリコになっちゃいました(≧▽≦)
早く、miyukiさんとこで見た、サツマイモのベーグル作りたいなぁ。。。
ちょっぺさんへ



あらぁ、ちょっぺさんも貧血もちなんですね!!
やっぱり、貧血から頭痛もくるんですかぁ??
なんで、あんなに頭が痛かったのか、やっと分かりました。
私は、一時的なものと思うので、もう、大丈夫なんですけど、
たまに、血の気がス〜っと引いていくことがあるのは、やっぱり貧血もちなのかなぁって??
うちのHBは1斤用ですよ!
2種類作る時は200gずつに粉を減らして2回捏ねてます!
ただ今、強力粉を使い切っちゃって、お菓子しか作れなくなってます。
早く、粉さん届かないかなぁ。。。
お体大丈夫ですか?
わたしもすぐに腰が痛くなるんですよ・・・。

わぁお。おいしそう。
ダッチブレッドって上新粉使うんでしたっけ?
どんな感じなんでしょう。上新粉とパン。
私も一度食べたいなぁ♪
このコメントは管理人のみ閲覧できます
よくなったと思ったら、腰ですか?
つらいですね!
私も今年の春にギックリしたので
かなりつらかったです!
しっかり、お休みしてください!!
お大事にd(゚ー゚*)ネッ!

パン作り再開ですね!
私もおり込みパン作ってみたい〜〜!
すぅさんへ



あらら、すぅさんも腰が弱いんですね・・・。
腰が痛いと、本当に辛いんですよね・・・・。
ダッチブレッド、上新粉を使うパンですよ!!
パリッとしてて、ほんのり甘くって、とっても美味しいパンです!
ぜひ1度挑戦してみてくださいね!!
食べる価値ありです(≧▽≦)
junさんへ



junさんもギックリ体験者ですかぁ!?
私も2年前に始めて経験しました!
本当に痛いですよね・・・・。
それ以来、寝込むほどではありませんが、毎年、腰を痛めてしまいます。
折り込みパン、久しぶりに作ったら、何だか上手に折り込めませんでした・・・。
また、そのうちにリベンジしま〜す!!
鍵コメさんへ



無事に着いたみたいで安心しました♪
なんせ、自家製なので、あんまり見た目はよくないんですが、味は大丈夫だと思いますよ!
喜んでいただけて、私もとても嬉しいです!!
宝塚ですかぁ!??
初めて言われましたよ(≧▽≦)
でも、きっと名前負けしてます・・・・。
sumileさん、おはよ〜ございます^^
こちらは久し振りにお天気となりました。
下のチビがsumileさんのダッチブレッドをみて
チビ:「お母さんが作ったんでしょ?」
私 :「違うよ〜!なんで?」
チビ:「お母さんがこのパン作ってたんだけど僕はまだ食べてないんだよ〜!
   内緒で食べちゃったでしょ!!!」
???いや、誰も食べてませし、それ以前に作ってもいませんから(-_-;)
ん〜どうやら寝ぼけていたらしくて。。。可笑しなやつです^^;
何気に作れと催促されてるみたいだし、私も食べてみたいので
週末にちょっと頑張って作ってみることにしました。
sumileさんみたいに美味しく作れるといいなあ♪^^
まこさんへ



おはようございます!
こちらも、昨日に続きとってもいいお天気です!
気持ちが良くって、今日は朝から2回も洗濯機回しちゃいました♪
あららチビちゃんたら、夢にまでダッチブレッド見てくれたんですね。。。
嬉しいなぁ。。。
でも、それって、絶対催促されてるんですよ!!
ダッチブレッド、美味しいですよ!
中のチーズと上のちょっぴり甘いトラ生地がベストマッチなんです!
ちょっと焼き色薄いけど、YOMEちゃんのを参考に頑張って作ってくださいね!!
出来上がりのアップ、楽しみにしてま〜す!!
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  • Author:sumile
  • 愛するダンナ様と2匹の犬と一緒に 初心者ながら理想のお庭に近づけるべく、日々奮闘中です。
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