Very Merry X'masケーキ♪

2006.12.24 Sun::

お菓子たち::

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待ちに待ったクリスマス・イブ。。。。
でも、昨日から始めた大掃除が終わらなくって、今日も朝からバタバタです・・・。
クリスマスが終わると一気に仕事が忙しくなるというのに・・・・。

この前、松居さんの開運お掃除をＴＶで見て以来、俄然やる気を出していた旦那さん。
マツイ棒なるものをたくさん作って、普段は掃除しない梁の上から、サッシの溝、食器棚の裏まで余すことなくお掃除してくれました♪

もちろん、私も今回は一緒にがんばりましたよ！！


朝、ダンナさんが配達に行ってる間にケーキを作りました♪


クリスマスといえば、毎年恒例の苺のショートケーキ♪





今年もお義母さんちの分と２つ焼きました♪♪







自分で作るショートケーキは、甘さも控えめにできるし、何といっても苺を好きなだけ入れられるのが魅力です！！！

今年も３パックの苺を思う存分使って、甘酸っぱいケーキの出来上がり♪





３時のおやつに早速いただいちゃいました♪






旦那さんは、もう、消防の集まりに行っちゃったし、本番は明日ということで、今日はケーキだけの淋しいクリスマス・・・。


明日は何を作ろうかなぁ。。。。







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アップルタルト♪

2006.12.21 Thu::

お菓子たち::

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毎日、シトシト雨が続いています。
寒くなって散歩嫌いになってる我が家のワンコ達、庭先でちょこっと用を済ませて、さっさと帰ってきます。
そして、お決まりのようにコタツで暖を取り、温まったとこでお食事です。。。

そして、また、コタツの中。。。

二匹仲良くおねんねです・・・・。





といいつつ、実は私もたいしてワンコ達と変わらない生活です。
ご飯の準備と、ちょこっとお掃除、後はコタツでウトウトです・・・。


実家から帰ってきて、なかなかグウタラな毎日から抜け出せません・・・。

そろそろ、仕事も忙しくなるというのに・・・・。


毎日焼いてたパンも、しばらくはＨＢで食パンばっかりだし・・・・。

ということで、昨日は、少しだけ気合を入れてタルトを焼いてみました。



キャラメルりんごのたくさん入った　りんごのタルト♪







パイ生地みたいな、ちょっぴり塩のきいたタルトと、甘酸っぱいキャラメルりんごがよく合います♪♪









紅茶と一緒にいただきました♪

剥いた皮をとっておいて、アップルティにすればよかったなぁ。。。。って、ちょっと後悔。




この可愛いランチョンマットはネルさん　の手作り！！！

ちょっと小さくなっちゃった・・・何て言ってたけど、おやつタイムにはピッタリです！！！


お裁縫上手のネルさん♪
とっても丁寧に縫われてて、センスも抜群！！！


ありがとうね、また、作ってね♪




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母の手作りたち♪

2006.12.17 Sun::

***今日の晩ごはん***::

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最近の母の趣味は陶芸です。



実家のお花屋さんでは、母手作りの陶器に観葉植物なんかを入れて置いてあるみたいで、

『　コレ下さいって、けっこう言われるとよ!!　』

って、母には聞いてたんですが、一体どの程度形になってるのかなぁ？？

っと、半信半疑、実家に帰った時に作品を見せてもらうと、けっこう上手です！！


たくさん作ってた作品の中から、使えそうなものを何個か貰ってきました。


まず1つ目は四角の大皿。。。
私好みの色合いです。
大きさも適当で、色々と活躍してくれそうです。

今度は無地で作ってね！！　　って、お願いしてきました。




次は・・・白色の花瓶と小鉢と平皿のセット。
あんまり、きれいな絵の書いてあるお皿って好きじゃないんだけど、この絵は、何だか器の質感と優しい感じの絵が気に入って、もらってきました。





平皿には、ちょっとケーキをのせても可愛いです♪






で、最後は、私の1番のお気に入り、織部の大皿。。。



私、織部の深い緑が大好きです！！
柄の入ってるものも好きだけど、この緑一色のものもいい！！！
大きさといい、形といい、とっても使えそうです。






で、昨日は、私より一足遅れて届いた、母からのたくさんのお土産を、母の器に盛っていただきました。





ワラビの佃煮とナバ？というキノコの佃煮。
そして、熊本名物、高菜漬け


この、母お手製のワラビがとっても美味しいんです！！
ピリッと辛くて、こりこりで。
作り方を聞いたんですが、ワラビを干したり、塩抜きしたり・・・面倒くさい！！
これは、作ってもらうに限ります！！




そして、同じく、母から送られてきた塩鮭。


島に売ってある塩鮭は、どれもパサパサで美味しくないって言ったら、必ず贈り物に入れてくれるようになりました。
うちの旦那さん、この鮭以外は鮭じゃない！！っていうくらい、この鮭のトリコです。。。




次は、昨日からめっきり寒くなってきたので、こんな日は・・・おでん♪







急に思いついたので、具はいたってシンプル。。。
でも、温かいおでんで、心も体もポッカポカです♪
熱燗をキュ〜っと・・・と、いいたいとこですが、日本酒なんてないので、寒いのにビール・・・でも、意外とよく合います(≧▽≦)





他にも、手作りのハンバーグやお肉たちなど、もりだくさん♪
お母さん、ありがとうね！！！


また、送ってね(≧▽≦)/



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nonちゃんのX'masアレンジ

2006.12.14 Thu::

お花たち::

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うちの実家はお花屋さんです。
父が始めたお店を、今はane夫婦が手伝っています。

ちょうど私が熊本に帰っていた頃は、X'masとお正月を迎えるバタバタの時期のちょっと前で、チョイ忙しいって感じでした。


そのaneの愛娘のnonちゃん(真ん中）と、もう一人のaneの姪っ子ちゃん＆甥っ子ちゃん。。。



nonチャンのこの顔、ちょっとノッペラですけど、実際はもっと可愛いです。
ごめんね、この写真以外はブレテタ・・・。

ちなみに、nonちゃんの隣の笑顔の可愛いyuちゃん。
この子、姪っ子ながら、顔も可愛いけど性格がとっても可愛いんです！！！
今時の小学生にしてはスレてないというか、素直で、このまま大きくなってほしいなぁ。。。





おおおっと、話がそれてしまいましたが、そのnonちゃんが、上手にクリスマスのアレンジを作っていました！





完成した作品が・・・コチラ







もちろん、先生に習って作った物だけど、初めての作品にしてはとっても上手♪


コチアって、よく見ると雪の結晶がたくさん集まったモミの木みたいで、クリスマスにピッタリです！！

私も、そろそろ、お部屋をクリスマスっぽく飾りたいなぁ。。。って思ってるんですが、何だか、暖かくってイマイチやる気が起こりません。。。


それでも、昨日は私より一足早く島に着いてた花苗たちを花壇に植えました。



実家のハウスで育てられてるパンジーやビオラ達







一足早く我が家に着いていた苗たち。




島では、1ポット200円とか250円とかして、メチャクチャ高いんです！
なので、毎年、苗を実家から送ってくれてたんですが、今年はせっかく帰ったので自分で好きな色を選んできました。


パンジーやビオラ以外にも、アリッサムやデージー、ルピナスに水仙と、つめれるだけ詰め込んで。。。


まだ、植えたばっかりで淋しいけど,チューリップやヒヤシンスが咲き出したら、きっとにぎやかな花壇になってくれるはず。。。。
早く、みんな咲かないかなぁ。。。











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熊本でのこと・・・

2006.12.13 Wed::

今日の出来事::

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昨日、島に戻ってきました。
なんやかんやで2週間、かなりのんびりな毎日でした。
熊本では、毎日、毎日、温泉三昧。



2週間、いろんな温泉を巡って、やっぱり1番好きなとこが、平山温泉　湯の蔵です！！！






ヌルヌルのここの温泉、ちょっぴり硫黄臭くって、湯の花が浮いていて、あがった後はシットリお肌になるんです！


そして、もう1つ、最後の方に行ってた熊入温泉センター。
150円という格安料金ながら、泉質がとっても良くって、お肌ツルツルの美人の湯なんです！！！
その上、ここの温泉の水が美味しい！！
ほんのり甘くって、いくらでも飲めちゃいます。
2回目からはペットボトル持参でお水を汲んで帰ってました！



何だか、近くに温泉のいっぱいある実家に引っ越したくなりました。。。



そして、aneに連れて行ってもらった石窯ピザのお店。。。



イタリアから取り寄せた石窯でピザを焼くマスター。




イタリアで修行されてきたらしく、ピザや石窯について　色々とお話してくれました。



マルゲリータに茄子をトッピング






同じく、マルゲリータにウインナーをトッピング





トローリと溶けたモッツアレラとモッチリの生地がとっても美味しかったです！



石窯作りにも　とっても参考になりそうです！！


っと、実は、2週間実家に帰っている間に、もしかしたら石窯が少しは出来てるんじゃないかあぁ・・・・・

な〜んて、淡い期待をしてたんですが・・・・・。
ダンナさん、毎日、海にばっかり行ってたみたいで、石窯のイの字も出来てませんでした(＞０＜）


ワイヤーワークも何もしてないし・・・。

まぁ、同じくダラ〜リと過ごしてたので何も言えませんけど・・・・・。


実家にいる間中、一切の家事をしていなかった私。。。
久しぶりに仕事をして、ご飯を作って、洗濯して。。。

今日はガーデニングまで。。。



何だか、バタバタと過ごしてしまいました。


ただ1つ、島に帰ってビックリしたこと・・・・暖かい！！！！

今日なんて、最高気温25度です！
Ｔシャツでも大丈夫なくらいでした。


とっても寒がりの私。

やっぱり島はいいなぁ。。。。っと、改めて思いました。






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温泉三昧

2006.12.08 Fri::

今日の出来事::

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熊本に帰って、はや、10日。
1日を除いて、毎日、温泉三昧です！！！
うちの周りは温泉街、というか、温泉しかない町なんです。
でも、お湯の質だけはとっても良くって、どこも源泉かけ流しで、とっても気持ちの良い温泉ばっかりなんです！！

今回、ご紹介するのは、うちからはチョッと離れたところにある旅館なんですけど、
ここの岩盤浴が気持ちよくって、里帰りをすると必ず行くところです！


詳しくはコチラから・・・・はなぶさ台翠篁苑
















中に入ると、優しい光が灯って、とっても雰囲気のある旅館です。





この日はほぼ貸しきり状態で、ゆっくり温泉に入った後に、岩盤浴でリラックス。

最後に、もう一度温泉と・・・とっても贅沢な時間を過ごしました。






日替わりで温泉に通っている毎日・・・今日はどこに行こうかなぁ。。。





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