天然酵母でミニ食パン＆またまたベーグル・・・

2006.09.27 Wed::

HBで簡単パン::

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昨日、いきなり電話に携帯、インターネット、全ての通信機器が3時間ほど使えなくなりました。
原因は、工事中にケーブルが切れたってことみたいです。

その間は飛行機も飛べなかったり、銀行なども一切の業務がストップしたりと、島中大変みたいだったのに・・・
なぜか大したニュースにもならず、県内ニュースでちょろっと話題になったくらい。。。
これが、都会であったら、損害の出る会社がいっぱいあって、すごいニュースになるんだろうなぁ・・・って、やっぱり、島はのんびりだなぁって思ってしまいました。
という、私も、ダンナも、大して気にも留めず過ごしてましたし・・・。



パソコンも使えないので、昨日ものんびりパン作り。
天気も良くって、醗酵もゆっくり出来そうなので、天然酵母でパン作りです！！




ミニパウンド型と普通のパウンド型で焼いた普通のパン。。。





でも、天然酵母で焼いただけで、この普通のパンもとても美味しい♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中はフワフワ、軽い口当たりのパンです！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝食にピッタリ！　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マーガリンを少し塗っただけでとっても美味しくいただけました(´▽`)







そして、さっき焼きあがったばかりのベーグル♪
元種がなくなっちゃって、こちらは、ドライイーストです・
やっぱり、香りが違うよなぁ。。。








普通のベーグル・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セサミベーグル・・・




そして、黒＆白ゴマベーグル♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼き立てを、昨日と同じく鳥ハムサンド♪
　　　　　　　　　　　　　　　　今からガーデニングをがんばるダンナさんのリクエストに応えて、クリームチーズとスライスチーズのＷチーズで♪




今日も、美味しく頂きました(≧▽≦)

さぁ、どんどんレンガを積んでくださいね！！！





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***　　ワンコ達　　***



最近、とっても涼しくなって、寒いくらい・・・。
寒がりの我が家のワンコ、日のあたる場所を探しては、1日中日向ぼっこをしています。。。



ダンナさんのヨガマットで2匹でお昼寝・・・・



そんな、もろに直射日光を浴びて、暑くはないのでしょうかぁ？？？