ブルーベリーマフィン♪

2006.07.06 Thu::

お菓子たち::

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今日も朝から、雨、雨、雨。。。
も〜う、毎日スッキリしなくって嫌になります！！
そんな私を横目に、台風接近を喜んでるうちのダンナ・・・。
『　今日は、ちょっと遅くなるかもしれないね〜』　だって・・・。
いい波でも立っているのでしょう。。。

ということで、今日は朝からおやつを持たせてあげました。
焼きあがったばっかりのブルーベリーチーズマフィン♪



昨日のブルーベリーが残っていたので作ってみました。
実は、私、マフィンってあんまり食べたことないんですよね。。。
ミスドのマフィンくらいかな。。。
なので、これが本当にマフィンと呼べるのか疑問なんですが？？？



クオカさんのレシピを勝手にアレンジしてみました。
砂糖を減らして、バターをマーガリンに代えて量も半分に減らしました。
で、クリームチーズをけっこう加えてみたんです。



中には、採れたてブルーベリーをたっぷり。。。

やっぱり、これがマフィンというものかは疑問ですが、美味しかったですよ！！
昨日のタルトと一緒に、後でお義母さんにお持ちしましょう♪



あらぁ、ブログを書いてる間に、すっかり雨があがっちゃいました！！
涼しい今のうちに少しお庭を片付けましょう。。。



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