パッションフルーツ、だ〜い好き☆

2006.06.14 Wed::

ガーデニング::

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ビワの季節も終わりに近づき、
次なる果物、時計草が出番を控えています。。。
時計草・・・パッションフルーツと言ったほうが判りやすいかもしれません。。。

時計草の花。。。


これは、５月の初めに撮った写真です。
とっても不思議な形の時計草の花。。。

今では、この花はしぼんでしまって・・・


たわわに実をつけています♪
この実が赤紫に染まって、少しシュワってなったくらいが食べ頃です！

地元のスーパーでは、すでにパッションフルーツという名前で店頭に並んでいます。
でも、このお義父さん自慢の我が家の時計草は、スーパーで並ぶのとは種類が違うらしく、断然、こっちの方が美味しいらしいのです。。。

確かに、うちの時計草は、味が濃くて、甘味も強くて美味しかったんですよね。。。
早く食べ頃にならないかなぁ。。。

ブルーベリーも、どんどん色付いてきています♪


今は、熟れたら食べるの繰り返しですが、
もっとたくさん熟してきたら、一気にとってジャムにしたいな。。。

先日の強風にやられたブラックベリーも、頑張ってくれています！


毎日少しずつ収穫して、２〜３個食べて残りを冷凍しています。
全部収穫してしまったら、ブラックベリージャムを作りたくって♪

うっとうしい梅雨が過ぎたら、
今年の夏も、いろんな果物が楽しませてくれそうです。。。
待ち遠しいなぁ(*´▽`*)




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