デカ　竹の子！！

2006.04.22 Sat::

スローフード？？::

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今日は、朝から大雨＆雷です。
昨日、土入れを中途半端でやめちゃってたので、
お庭は水溜りになってます|||(￣◇￣)|||
ちゃんと、終わらせてればよかった･・・。

今朝、お義母さんから竹の子を貰いました！




昨日、お義父さんが裏山から掘ってきたって・・・

って、この大きさ凄いんです！！
わかります！？

うちのツムジ君と比べても高さは倍くらい(~０~)
うちの子、決して小さい方じゃないんです！
M．ダックスでも大きい方なんですよ。。

でも、私、知ってるんです！
竹の子って皮を剥くと3分の1位になるってことを・・・。

で、早速皮を剥いて、お米の研ぎ汁で下湯で。

どうやって食べてやろうかと悩んだ結果、
定番の竹の子ご飯にしてみました(^▽^)




たっぷり竹の子が入ってとっても美味しかったです♪

でも、これから竹の子地獄が始まります。。。
毎年、お義父さんが裏山からいろんな種類の竹の子を
山のように取ってくるのです(￣0￣;)

みんなに配っても、配っても決してなくならない竹の子地獄！！
きっと、この竹の子が始まりの合図です。。。


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